Отдых в Японии: Канадзава, город — традиционные ремесла и культурные памятники
Канадзава - крупный город, столица префектуры Исикава, расположенной на побережье Японского моря. В 2015 году город связала с Токио новая скоростная железнодорожная линия Хокурику синкансэн и теперь сюда можно доехать из столицы всего за 2,5 часа. (На фото вверху - ворота ж/д вокзала Канадзава, дизайн которых передаёт форму традиционных японских барабанов тзудзуми.)
На протяжении периода Эдо город Канадзава был центром провинции Кага, управляемой кланом Маэда, самым богатым в Японии после клана Токугава. Доход провинции составлял более миллиона коку риса. Клан Маэда поддержал клан Токугава в битве при Сэкигахара в 1600 году, ставшей решающей для объединения Японии под властью Токугава. Но к таким феодальным лордам (даймё) Токугава обычно относились с подозрением, так как считали их менее лояльными, чем своих наследственных вассалов. Чтобы отвести от себя такие подозрения, даймё Маэда демонстративно тратили значительную часть своих огромных доходов не на военные нужды, а на покровительство ремеслу и искусству. В город активно привлекались мастеровые и купцы, что позволило ему резко вырасти в размерах населения и активности экономики.
Имя города переводится как "золотое болото" и город уже много веков славится своими мастерами работы по золоту, труд которых так искусен, что они могут вручную отбить золотую фольгу до толщины всего в несколько молекул. И на сегодняшний день Канадзава производит почти всю высококачественную золотую фольгу в Японии. Например, Золотой павильон Кинкакудзи в Киото обит фольгой из Канадзавы. Много произведений местного ремесла, такие как лакированная посуда, тоже используют золото, небольшие кусочки фольги добавляют даже в некоторые пищевые продукты и чай. Считается, что это приносит пользу здоровью.
Канадзава, как и Киото, избежал бомбардировок во время Второй мировой войны, что сохранило нетронутыми знаменитый сад Кэнрокуэн и целый ряд исторических кварталов, включая кварталы гейш, где до сих пор продолжаются настоящие традиции гейш, что очень редко можно встретить за пределами Киото и Токио.